【冷凍発送のみ】レバーペースト[約180g]
990円(内税)
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「レバー嫌いな私でも食べれた...と言うか
大好きになったレバーペースト」
そんな嬉しい声多数の当店隠れ人気商品
実は私(オーナー)はレバーが苦手です。
好き嫌いはあまりありませんが、レバーだけは昔から食べられなくて、
知り合いから「ここのレバーは食べれるよ」と勧められたものでもやっぱりダメでした...
けど…
NAGASEのレバーペーストはレバー独特のにおいが少ないので、
私でも食べることができます!
レバー独特の香りが少ないわけは?
長崎県産豚ウデ肉からスジの部分を切り分けます。
そのスジ肉を大きな寸胴に入れ5時間以上煮込みます。
煮込みながら灰汁を丁寧に取り、
じっくり煮込むことでお肉からいいダシが出てきます。
長時間煮込むので、スジも柔らかくなり、脂もトロトロに。
このスジ肉と、スープをレバーペースト専用のドイツ産スパイスと一緒に
豚レバーと混ぜていくので、レバー独特の臭みが少なくなっています。
仕上げにしっかりボイルし、中まで火を通しているので、
そのまま食べることができます。
冷凍でお届けするので、解凍してパンに塗ったり、野菜と炒めたり、
そのままワインのおつまみなどお楽しみください。
こんな方におすすめ!
レバーペーストが大好き!
ワインのおつまみを探してた
レバーは苦手だけど、体のためにも食べたい...
夫婦でおうち晩酌したい
レバーペーストが大好き!
ワインのおつまみを探してた
レバーは苦手だけど、体のためにも食べたい...
夫婦でおうち晩酌したい
NAGASEのレバーペーストを食べたお客様の感想です。
〇 レバー嫌いな私でも食べれた...と言うか大好きになったレバーペースト
そのままでも良いけど、焼くとさらに美味
〇 私、レバー苦手だし普段は全く食べないけど体のためにも食べたいなーってずっと思っていて...
無いよ、無いよ、と言われてもたいてい必ず臭みはあるし...
本当に美味しい、食べれるレバーやっと出会えたー!って思ったよ。
レバー苦手だよって人にこそ試してみて欲しい!
NAGASEのレバーペーストは
保存料・着色料・小麦・卵不使用の低添加商品です。
使用している添加物も国が定めた基準値の半分以下に抑えています。
体にも優しいレバーペーストを
ぜひご堪能ください。
原材料:豚肉(長崎県産)、豚レバー(長崎県産)、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)、リン酸塩(Na)
賞味期限:冷凍(-18℃以下)保存で30日間
※開封後は3〜4日以内にお召し上がり下さい。
★こちらの商品は冷凍便にて発送いたします。(冷蔵商品との同梱不可)