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長崎伝統柑橘【ゆうこう】食べ比べセット
3,042円(内税)
定価 3,380円(内税)
15 ポイント還元
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GFT-004
長崎伝統柑橘【ゆうこう】食べ比べセット
3,042円(内税)
15 ポイント還元
長崎にしか自生していない【ゆうこう】
長崎でも限られた地域に、わずか100本ほどの自生樹が確認された「ゆうこう」は、長崎市伝統の香酸柑橘で、産地化を進めています。キリシタンと深く関わりのある地域に多く自生していたことから、キリシタンが伝えたのではないかという、歴史的興味を抱かせる説もあるほどです。

平成20年10月には、伝統的な食文化を守る活動を行っているスローフード協会国際本部(イタリア)より、食の世界遺産「味の箱舟」に認定されている歴史的にも価値のある【ゆうこう】を使った手巻きハム&生ソーセージ。
プレーンタイプのベリーロールと生ソーセージと食べ比べてみてください。食感の違いを楽しめる粗びきスモークウインナーもセットにしています。


【セット内容】
・ゆうこう手巻きハム 5枚入り約55g
・粗びきスモークウィンナー 5本入り約105g
・ベリーロール(スライス)6枚入り約60g
・生ソーセージプレーン 5本入り約100g
・生ソーセージゆうこう 4本入り約85g

[重量]
約0.4kg



★こちらのセットは冷凍便にて発送いたします。(冷蔵発送のみの商品との同梱不可)

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